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冷面的汤汁用牛肉高汤制成,做好后便和煮熟的面条一同放入冰凉的水井中冰镇,冰镇之后的面条冰冰凉凉,面条里再加入黄瓜丝、煮鸡蛋、苹果丝和牛肉片,最后淋上酸甜可口的汤汁,美味又营养,酷热的天气来这么一碗冷面,去热开胃,效果比水果绿豆沙还好。
小馋猫米小宝吃的整张脸都埋进了面碗里,吃完后顶着张花脸,一脸的意犹未尽,一边舔嘴巴一边说“娘,这个面酸酸甜甜滑滑溜溜的,还好凉,果然很开胃呢,我一下子就能吃八碗”
米味呵呵他一声,“我看就算不开胃你也能吃八碗。”
米小宝捂着嘴嘻嘻笑。
被娘现了。
第二天米味便做了一桶的冷面外加一桶水果绿豆冰沙,拉着小拉车去了街上,在一处不起眼的小拐角摆起了摊。
没办法,好的位置早就有人占了,只有这种不起眼没有人流量的角落才有地方让她摆。
但位置太过偏僻,偶尔才有一两个人路过,但就算路过此处也不会把注意力投入到此处,所以一时间无人问津。
米小宝睁着大眼睛看着来往的人群就这样一个个路过,都不来买,着急了,“娘,我们这里都没有人现。”
米味其实不急,但看小孩儿这么急,便笑着逗她,“娘也不知道怎么办呀,你给娘想想办法吧。”
听了这话,米小宝自觉任务深重,想了想,迈着小短腿跑到主街上,拉住一个路过的妇人,奶声奶气地对人家说“婶婶,你要吃我家的冷面吗好好吃的哟”
妇人被个这么小的小孩拉住,一时间有点懵,待弄明白这孩子是在向她推销东自家吃食后,心里暗赞这么小的孩子就这么懂事,但她还要去赶集,可来不及吃什么面,便抽出自己的手,拒绝道“不吃不吃,婶婶还有事呢,你再去问问别人吧。”
听闻人家不吃,米小宝也不勉强,冲着人家笑笑之后又去找下一个人。
下一个是个中年男人,衣服穿着不错,米小宝拉住之后,指着自己家的面摊问道“伯伯,你要吃冷面吗我娘做的冷面好好吃的,不吃会后悔的”
中年男人朝着他指着的方向看去,看到所谓的面摊十分简陋,连个像样的摆摊行头都没有,这也太寒酸了,顿时没了兴趣,像赶苍蝇一样赶米小宝,“去去去,什么玩意儿也好意思叫我去吃。”
米小宝望着他离去的背影,撅了噘嘴,不服气地嘀咕“我娘做的冷面天下第一好吃,才不是什么玩意儿呢。”
虽然又被拒绝了,但小家伙也不放弃,继续去“拉客”。
米味在摊子后面一边嗑瓜子一边笑嘻嘻看着小家伙努力工作,没有一点去帮忙的意思。
小家伙一连问了数个人,大多数人听也不听就赶人,有的人倒是听了,但看见米味的摊子又偏僻又寒酸之后便没了兴趣,摆摆手离开。
米味在一旁边嗑瓜子边感慨看来不论什么时代,推销员都不太好当啊。
米小宝是个绝对不知难而退的孩子,尽管一次都没推销成功,但也不气馁,每次被拒绝得有点难过之后就跑回来抱一抱他娘顺便喝一口绿豆冰沙,之后又去继续“拉客”。
对面的茶馆二楼,两个年轻男人原本正无聊地喝茶闲聊打时间,无意中从窗户边看见楼底下不远有一个矮墩墩的小光头在大街上拉人去吃面,两人觉得有趣,就趴在窗边这么看着,越看越觉得这小光头有意思,看了一会之后,穿蓝色锦衣的男人将手里的折扇收起来,饶有兴趣地说“走,我们下去找这小光头玩玩。”
白衣男子也正无聊呢,立马跟着起身往楼下走。
两人装作路过的样子从米小宝眼前走过,立马就被米小宝当成“顾客”给拉住了。
“哥哥,你们热不热”小家伙仰着脑袋奶乎乎地问两人。
蓝衣男子用扇子给自己扇扇风,夸张地回答“热啊哥哥快热死了。”
小光头眼睛一亮,连忙说“哥哥,那你去尝尝我娘做的冷面吧,吃了就不热啦”
怕两人拒绝,他又接道“只要四文钱一碗哦,四文钱你买不了吃亏,买不了上当”
两人“噗嗤哈哈哈”
这小孩可真逗。
白衣公子哥摸了摸他的小光头,故意问“我看你家的摊子也太简陋了,这能好吃吗”
米小宝噗通噗通点着脑袋,“真的,不骗你的哥哥,我娘做的面是天下第一好吃,如果你不相信可以去尝尝。”
蓝衣公子哥也凑热闹,问“那如果我尝了以后觉得不好吃怎么办”
“那、那”米小宝想了想,说“要是你尝了还觉得不好吃,那不要你钱。”
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