手机浏览器扫描二维码访问
第12章 做腊肉腊肠（第1页）
柳如嫣家现在两项生意都是跟醉仙楼合作，鸿运虾生意已经停了。
不过柳如嫣还是想再找点事情做，毕竟鸡蛋不能放在一个篮子里。
且冬天没事情做人感觉不踏实，但是目前又没想到好的点子。
这天，柳如嫣去集市买肉，现肉摊上还剩下很多猪肉。
便问：“唐叔，今天咋还剩这么多肉呀？平时我来的时候都没多少了。”
柳如嫣长期在他家买肉，彼此都认识了。
唐叔：“哎，这不是快年底了么，有些人家就杀年猪了，买肉的人不就少了吗？”
“而且他们一般舍不得全部留着自己吃，就会拿一部分卖，所以买肉的人就更少了。”
柳如嫣一听到这突然眼前一亮，对哦，怎么会没想到呢？
前世的腊肉腊肠可是很多人的最爱。
而且现在的肉还是紧缺的。
今年可以先买肉做腊肉腊肠，明年资金丰富后还可以做一个养殖场，自产自销。
说干就干，柳如嫣赶紧到杂货店去买了做腊肉腊肠的调料，然后又到唐叔那里将他剩下的肉全买了，让他给送到家去。
柳如嫣准备将这点猪肉试试看能不能成功，虽然以前也跟着爸爸妈妈做过，但没有单独做过，所以先试验一下。
回到家后，柳如嫣将调料做备好，让爹爹帮忙把猪肉切割好，用盐将肉抹均匀，再抹上自制的调料，放缸里腌制三至五天。
猪肉腌制的时间里，柳如嫣到山上捡了许多松树枝回来。
然后搭了一个简易的木架。
肉腌制好后，将肉一块块挂在木架上。
用松树枝烧火炕肉，一般七至十天就差不多了。
时间长短可根据自己口味和天气情况来决定。
在炕肉的过程中，柳如嫣让爹爹去收了很多副小肠洗干净。
买上一些肉来装香肠，必须要肥瘦相间的肉才行。
要不然就太肥或太瘦，味道都不怎么样。
不过装香肠还是要讲究一定的技巧，要不然肉没办法装进肠子里哦。
香肠装好后跟着腊肉一起炕就可以了，不过香肠炕的时间不能太长，否则香肠太硬味道就不好。
七天过去了，
柳如嫣：“今天晚上有新吃食哦。”
柳如锦：“大姐姐，可是你前段时间做的腊肉？”
寻宝海外我靠透视眼
简介关于寻宝海外我靠透视眼意外获得透视眼等一众异能的张沐在美利坚寻找宝藏从普通人一步步走向寻宝界的无冕之王。消失的纳粹宝藏迷失的黄金金字塔海盗王的大秘宝。望着塞满随身空间的金银珠宝，张沐又一次露出了微笑。...
全位面恶魔导师
简介关于全位面恶魔导师世界被拯救了。因为我需要一个地方表文章。...
四合院：卖掉工作考中专
简介关于四合院卖掉工作考中专穿越到1962的四合院，开局就卖掉了铁饭碗，努力读书，考中专，当技术员。等大势起，下海开厂，振兴国家工业。（偏日常，偏日常，偏日常，重要的事情说三遍，会有虐禽的情节，不多。）...
LPL别联系了，我们真不熟！
简介关于LpL别联系了，我们真不熟！整个LspL都假赛了，就他一个人没有假赛？你信吗？我不信！面对全网质疑，Rng为了战队风评，选择放弃澄清，放弃选手，和Light解约！恰好觉醒暗黑系统，一气之下，Light放出狠话，扬言Rng以后别再想拿冠军！可谁知，即便Light怒拿韩服第一，整个LpL仍旧没有任何队伍愿意将其接纳。于是，LpL再无Light。于是，g2dark，正式上线！而当g2战队成功于鸟巢捧起s7世界冠军奖杯，dark选手当选总决赛FmVp时，LpL才幡然醒悟，追悔莫及。可面对LpL全体队伍的天价合约邀请，dark只是还以一声冷笑。LpL还是别联系了吧，我们真不熟！...
女尊之疯了吧！妻主改过自新了
姜棠承认自己从来都不是个好人，为达目的不择手段，皮肉下是个完全腐烂的心。为了二两银子可以毁掉一个未婚男子的清白，嫁给自己后更是稍有不顺心就是拳打脚踢。两年后，意外绑定一个签到系统，那前所未有的力量和新奇的东西让她的野心无限扩大。权势，财富，美男，她唾手可得。而那被虐待的发夫早已经被遗忘。钱财酒色终归迷了她的眼。一时...
木叶的五属性忍者
简介关于木叶的五属性忍者当传统文化中的金木水火土来到火影世界，将会产生不一样的精彩故事。未知的迷雾中，主角一路高歌猛进，最终成为另类的五属性忍者。...