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许惟今日和二娘一起,将一袋九十多斤重的土豆全都烧完了。
今日江家的人再加上周恒和季同两人,一共四十多人,准备的分量是完全足够的。
周恒看着桌上这一桌的吃食,手指转了一圈,问道,“许姑娘,这么多的种类,都是用那土豆做的吗?”
许惟点点头,“除了那盆蔬菜,其他所有的菜里都有土豆哦。”
许惟给桌上的人一人分了一个烤土豆,“这个是直接用整颗土豆烤熟的,尝尝味道如何。”
周恒学着许惟的样子,将烤土豆最外层的皮剥掉,试探着咬了一口,“嗯,糯香微甜,口感细腻!就是这么直接吃也十分不错。”周恒从小可是吃过不少好东西的,对于这土豆的味道他没抱多少期望,没想到比他想象的要好吃不少。将嘴里的那口咽下,周恒又咬了一大口。
一旁的季同将军吃起东西来就比他快多了,一言不,动作充满条理却又迅,不过一会儿,一个拳头大小的土豆便都下肚了。
许惟注意到了季同的情况,便又将肉酱土豆泥拌好,给几人分了下去,“这个土豆泥,是将土豆蒸熟之后再捣成泥状的,上头的肉酱是我自己熬的,增加一些风味。”
周恒用勺子舀起一勺尝了尝,“嗯!这个好吃!咸香顺滑,入口即化!比起烤土豆味道更为浓郁!”
他看上去对这土豆泥十分喜爱,抱着碗就开始吃了起来。
许惟之后还对他们介绍了几样其他的吃饭,等众人都已经半饱的时候,许二娘带着刚出炉的炸薯条过来了,一桌上放了一盘,还配上了许惟教她熬的番茄酱。
“许姑娘,这又是什么做法?闻上去好香!”
隔着许惟两个位置的郭乐见到薯条已经两眼放光了,这次许惟先给他挑了一些,才分出一些递给周恒,“这是炸土豆条,将土豆切丝后用盐水浸泡一段时间,再下入油锅中炸上几分钟便可。”
周恒咬了一口,外脆里嫩的口感让他一下子便喜欢上了,一口口停不下来,许惟提醒他可以沾着一旁的番茄酱一起吃。
桌上的人对于这炸薯条明显很喜爱,不过一会儿就空盘了,除了季同将军之外,大家都吃了不少。
一顿晚饭的时间过去得很快,众人对这土豆的喜爱在经过这顿饭后变得更高了。等下人们将碗筷都收拾掉,许惟带着周恒和季同回到屋里。
“两位今日见到这土豆了,觉得怎么样?”许惟问道。
这是开始谈正事了,周恒收起了漫不经心的样子,认真说道,“亩产高,饱腹感强,是十分适合推广的主食。许姑娘让我过来,应该不只是吃顿饭这么简单吧。”
许惟笑了笑,“当然不是,今日叫你过来,是想同你谈谈这土豆生意。”
许惟对着两人解释道,“我种下的这些土豆,是经过了一年的细心培育才能达到这个产量的,不过只要方法正确,再加上肥料的作用,一亩地产三千五百斤以上,还是有把握的。”
许惟拿出一张纸,边算边说,“今年这些产量,除去零头之外,我打算全部都备做明年的种子。一亩土豆需要的种子是四百斤,两万斤,其实只够种五十亩。”
周恒对于农事方面了解得不多,但也知道几样主流的粮食亩产都没有五百斤,“需要用到这么多?五十亩确实有些少,但对比他的产量来说,总体还是实惠的。”
他摇了摇扇子,转头和季同交换了个眼神,得到对方肯定的神情时,转头对许惟说道,“许姑娘,实不相瞒,我们在来之前看到你的信,原是想同你要够五十亩地的种子的。如今看来定然是不行了,不知你共愿意分与我等多少?”
许惟听到他的话笑了笑,“周公子放心,我一早便想好了,今日收成的一半,总共一万斤,我都会卖给营地中。”
这个数字在周恒的预料之内,“多谢许姑娘一直想着营内的兄弟们了!但我觉得,许姑娘一人,种这一万斤的土豆,还是太辛苦了,明年收成的时候怕是会忙不过来,要不我们再帮你分担一些?”
“这便不劳周公子费心了,你也不必觉得我给你分少了。”许惟指了指田地的方向,“等到一个月后,那里还有一批同土豆差不多的东西,我管它叫红薯,亩产同样也不低,到时候也同样会分一半给你。”
“这样的好东西许姑娘居然一次找到了两个!真是气运加身!”周恒听到许惟这么说,顿时不再惦记剩下的那一半了,“我先提前谢过许姑娘了,那红薯什么时候收,姑娘到时候可以让人来通知一声,我派人来帮着你一起做!”
“周公子不必客气,互利互惠罢了。这东西交给你们我也放心。”营地得到了这好东西,定是会主动将其推广出去的。
过个三五年,相信东口郡这边就能到处看见土豆和红薯了。
这分成算好了,接下来便是价钱,这点许惟也已经定好,“按照两斤三文钱的价格来便好。”
两斤三文,如今鸡蛋的价格都是两文钱一个,周恒觉得许惟这个定价有些太低了。
“许姑娘不再定得高些?”
许惟摇摇头,“不必了,就这个价。从产量来看,土豆本来也不是什么稀缺的东西,只是从前大景没有罢了。再过十年,按照它的产量,大约就能到达全国了。按两斤三文钱来算,一亩地抛开成本和征税,也能有四两多的收入,已经很不错了。”
听完许惟的这一番讲解,周恒也不再反驳了,“还是许姑娘想得周到,可行,便按照这个价来吧。明日,我让人来收土豆时再将银子给你!”
两人一拍即合,一直坐着没出声的季同显然也对此事感到满意。
两人一同走出房门,季同转眼看到了在不远处被赵柳花拉着的江云,转头对许惟说,“今日你派来的那孩子,极具武学天赋,若是想要培养,可让他来营中,跟着我。”
许惟听他这段突如其来的话,一时没有反应过来,随后意识到了季同是在说江云,“多谢将军夸奖,我之后会先问过江云的意见。”
季同点了点头,趁着夜色还未深,两人一同策马回去了。
许惟看着一旁的小孩儿,想着江云去营地时生了什么?居然被季同看上了。
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